[調酒知識] 醉漢的末日，美國禁酒令時代
在那段難過的時期，不知道有多少美國醉漢為了酒而流淚...
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[葡萄酒知識] 七個你應該要知道的香檳品牌推薦！
慶祝時刻不可或缺的香檳，哪些品牌你一定要認識一下呢？
[調酒知識] 最古老的釀造酒–蜂蜜酒（附使用說明書）
號稱世界釀酒之始、最容易做的酒，蜂蜜酒究竟有什麼特別的地方？
[葡萄酒知識] 葡萄酒透過軟木塞呼吸？迷思破解！
軟木塞有細小的孔隙讓空氣自由進出? 這其實是錯的！
[日本酒知識] 釀酒的關鍵 – 佔清酒80%的「水」
水在酒的釀造中，是所有原料中最重要的一項。若說酒的口感視水的選擇而定，其實一點也不為過。
[威士忌知識] 神秘的日本水楢桶 – 為什麼這麼稀少又貴？
除了日本好像很少其他地方用水楢桶耶？為什麼每次一出水楢桶一堆人就瘋了一樣的去搶？
[日本酒知識] 千變萬化的清酒溫度！幾度喝才好？
從５～５５度+，清酒有著廣泛的適飲溫度，溫度對口感有何影響？又有哪些酒比較適合加熱喝呢？
[啤酒知識] 喝不完的啤酒不要丟！五個小妙用
啤酒除了直接喝之外，還有好多妙用啊！
[調酒知識] 艾碧斯（Absinthe）-靈感的泉源，生命靈（毒）藥
那些年，我們一起在酒吧喝綠綠的艾碧斯，究～竟是什麼神秘的飲料？
品酒該怎麼品？大師不說（其實只是沒人問他）的品飲秘密
為什麼那些大師們可以從酒裡面喝出這麼多東西？品酒究竟在品什麼？
[小知識] Proof？ABV？這些酒精濃度單位差在哪？
「這瓶威士忌的酒精濃度...嗯？90 proof是什麼意思啊？」
從杯壁滑落的酒腳可以看出葡萄酒的品質？真的嗎！？
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