【專欄】越南范五老街的魔幻時刻
本地人全會坐在街的一邊,老外則全會坐在街的另一邊,兩邊都在喝酒聊天,兩邊都在互相對望。 我們戲稱這種景象根本就是打越戰時分隔南北越的DMZ
注目焦點
本地人全會坐在街的一邊,老外則全會坐在街的另一邊,兩邊都在喝酒聊天,兩邊都在互相對望。 我們戲稱這種景象根本就是打越戰時分隔南北越的DMZ
我還是第一次遇到,有個酒吧,會讓人想起另一個酒吧。
推開清淡素冷的水泥石門,進入另一個世界,看到久未謀面、頭髮鬍渣已蓄長的老闆Eddy,吃到那一碗魂牽夢繞的滷肉飯(搭配嬌嫩欲滴的荷包蛋),喝到五味雜陳卻難以戒脫的泥煤味威士忌——立即有種混身雞皮疙瘩的感覺。
酒促妹竟然把黑白艾丁格一同倒進碗裡,要你混搭著喝。我當然是錯愕,一股宛如吸到芥末鼻腔發辣的強烈個性感直衝腦門。
第一次去風林火山,就覺得沒有辦法不再來。它是我認為在台北最有意思的事情之一。
在香港看到藍妹啤酒代表兩件事,一是你來到正確的用餐地方,二是你來到了本地人才會去的酒吧
關於酒,酒與人生,調酒師和每個人在酒吧所追求的這些那些...
香港很奇妙,每個人都能找到一條專屬於自己的玩耍路徑,而我的話是要找尋最在地的酒精。