「北歐葡萄酒」之稱的櫻桃紅酒,你聽過嗎?
櫻桃也能拿來釀酒?台灣少見以櫻桃為原料的「櫻桃紅酒」,究竟有什麼特別?
注目焦點
櫻桃也能拿來釀酒?台灣少見以櫻桃為原料的「櫻桃紅酒」,究竟有什麼特別?
葡萄酒就像是外表看起來討人疼愛,實際內心卻十分複雜的青春期少女,除了香氣之外,還能用什麼方式來形容葡萄酒呢?
「選酒」一直是許多人十分頭痛的問題,有著豐富品飲經驗的酒哥將教大家三個簡單小撇步,讓你也能夠在餐廳輕鬆享用葡萄酒!
看到威士忌出現白白的沈澱物?先不要緊張,只是因為非冷凝過濾啦
每個酒廠都有一個隱藏在暗處的萌萌守護者,沒錯!就是「威士忌貓」!
從香港搬到台北工作的那些年,我最愛琢磨的事情就是如何一人(尤其作為女生)坦然地在酒吧喝酒(并非為了豔遇)?
本地人全會坐在街的一邊,老外則全會坐在街的另一邊,兩邊都在喝酒聊天,兩邊都在互相對望。 我們戲稱這種景象根本就是打越戰時分隔南北越的DMZ
我還是第一次遇到,有個酒吧,會讓人想起另一個酒吧。
推開清淡素冷的水泥石門,進入另一個世界,看到久未謀面、頭髮鬍渣已蓄長的老闆Eddy,吃到那一碗魂牽夢繞的滷肉飯(搭配嬌嫩欲滴的荷包蛋),喝到五味雜陳卻難以戒脫的泥煤味威士忌——立即有種混身雞皮疙瘩的感覺。
酒促妹竟然把黑白艾丁格一同倒進碗裡,要你混搭著喝。我當然是錯愕,一股宛如吸到芥末鼻腔發辣的強烈個性感直衝腦門。
第一次去風林火山,就覺得沒有辦法不再來。它是我認為在台北最有意思的事情之一。
在香港看到藍妹啤酒代表兩件事,一是你來到正確的用餐地方,二是你來到了本地人才會去的酒吧