[葡萄酒知識] 當紅的「自然酒」是什麼?它面臨的挑戰是?
在沒有官方認可的情況下,任何人都可以說自己釀的酒是自然酒,然而是或不是,只能看個人誠信問題了...
注目焦點
在沒有官方認可的情況下,任何人都可以說自己釀的酒是自然酒,然而是或不是,只能看個人誠信問題了...
首次有威士忌使用冰酒桶來過桶,這會是什麼樣獨特的體驗呢?
價格是我們購買葡萄酒時決定選購與否的關鍵因素之一,一起來認識幾個影響葡萄酒價格的主要因素,了解其中的差異吧!
紅酒搭配起司shot杯,超濃郁風味征服所有人!
十九世紀的一場蟲蟲危機,幾乎讓歐洲的葡萄園全毀...發生了什麼事?
為什麼葡萄酒喝起來有怪味?木塞味、還原臭、氧化...是什麼原因讓葡萄酒壞掉了?
研究發現「紅酒」與「黑巧克力」在搭配食用下,竟有助於延緩人體細胞老化!
對於品酒感興趣,卻充滿疑惑嗎?一起來認識幾個基本原則,下次喝酒時,就能好好瞭解手中那杯酒所隱藏的秘密了!
用笛型香檳杯猶如戴耳塞去音樂會?我該用什麼喝香檳?
慶祝時刻不可或缺的香檳,哪些品牌你一定要認識一下呢?
軟木塞有細小的孔隙讓空氣自由進出? 這其實是錯的!
2017年對葡萄酒界來說是個慘淡的一年,霜害、大火、氣候變化...