師承日本的Hard Shake技藝 – 小城外Eason 學藝甘苦談
是何種機緣讓Eason遠赴日本Tender學藝?身為上田和男大師徒弟又是怎樣的經驗呢?
注目焦點
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社區大樓中,竟然隱藏了一個只有9個座位的秘密日式酒吧?
那些年,我們一起在酒吧喝綠綠的艾碧斯,究~竟是什麼神秘的飲料?
這款多功能雪克杯結合調酒中最重要的器具,讓你可以馬上開始調酒生活!
常常跑酒吧的你,是否有想過酒吧是怎麼來的?又為什麼被叫做「Bar」呢?
冰塊對調酒有多重要?讓現役調酒師告訴你為什麼大家這麼在意冰塊!
台灣人對雪莉酒可能有點陌生,事實上,雪莉酒可是19世紀最受歡迎的葡萄酒喔!
用膩了一般的雪克杯?這10個造型超炫的雪克杯,Tiffany和Ralph Lauren也加入了,就算只擺在桌上都帥氣爆表啦!
“文青”、“咖啡狂”、“酒咖”三個週末任務一次到位,超狂展覽不可不來!
不用聽到「您喝點什麼?」就慌張~知道「四種烈酒」X「長飲/短飲」馬上喝到好喝雞尾酒!
其實說穿了,Infuse跟Infusion就是自製的浸漬液酒而已,那infuse厲害在哪?
艾碧斯含有大麻成分? 台灣買到的不是真艾碧斯? 艾碧斯是禁酒? 這些假假真真的傳言,背後的真相是甚麼?