[葡萄酒知識] 迷思破解- 酒瓶躺著放,軟木塞才不會乾縮? 錯!
軟木塞真的需要碰到酒液才能保持濕潤? 酒窖也一定要濕濕的軟木塞才不會乾掉?
注目焦點
軟木塞真的需要碰到酒液才能保持濕潤? 酒窖也一定要濕濕的軟木塞才不會乾掉?
軟木塞有細小的孔隙讓空氣自由進出? 這其實是錯的!
為什麼只有氣泡酒軟木塞是蘑菇型?是什麼原因造成的,這樣又有什麼功用呢?
「先生這邊是軟木塞」只見侍酒師把軟木塞放小碟中遞給你....糟糕!?這時候該做甚麼?
用旋蓋的酒品質一定不好? 你是不是也下意識這樣想,其實旋蓋是很厲害的東西呢!